肉馅饺子煮多久（饺子煮多久）

大家好,小式来为大家解答以上的问题。肉馅饺子煮多久，饺子煮多久这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、煮7～8分钟。

2、煮饺子的时候，如果是新鲜刚包好的饺子，直接把锅中的热水烧开，把饺子丢进去煮，一般7～8分钟就已经熟了。

3、如果是冰箱里冷冻的饺子，时间可以稍微加长一点，10分钟左右就已经足够。

4、一般人煮水饺都会等到水滚了，才把水饺放下去，不过，其实直接用冷水也可以煮水饺，比起滚水煮水饺，不但时间短、省气，而且不用怕会将水饺皮煮烂。

5、只是用冷水直接煮，只限“冷冻水饺”。

6、开火准备煮水饺，水还没滚就把水饺往锅里放，接着放着不管，等到10分钟过去，一颗颗饱满的水饺就能上桌了。

7、如果等水滚才把冷冻水饺丢进去，外面100度，里面可能零下10几度，一加热起来，常常皮熟了，但肉还没熟，但如果用冷水煮就不会有这种问题。

8、水饺多是猪肉馅，最怕不熟会有寄生虫，但想把水饺煮熟又怕煮糊了，因此才会想出用冷水煮水饺，特别是平常煮水饺不但要多花5分钟等水滚，放水饺时又怕热水溅起烫到手，比起来冷水煮水饺好处多多。

9、不过，一定要是冷冻水饺才可以用冷水煮，若是现包的水饺用冷水煮，水饺皮当然会糊掉的。

10、总之就是，现包水饺沸水煮，冷冻水饺冷水煮。

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